الرئيسية / وصفات طعام و شراب / طريقة تحضير المعمول !

طريقة تحضير المعمول !

إليكم طريقة المعمول ذات الطعم اللذيذ جداً , بعد تجربتها لن تستطيعوا الإستغناء عنها ..

المقادير :
2 كيلو سميد
4 قوالب زبدة
كوب كبير سمن نباتي
كيلو دقيق
كوب كبير زيت نباتي
2 باكو بيكنج باودر
3 باكو فانيلا
2 ملعقة محلب
2 ملعقة كبيرة حليب

طريقة التحضير :
أولاً : في وعاء كبير الحجم نضع السميد فقط و من ثم نقوم بتدفئة الزبدة و السمن و إضافته للسميد و تركه جانباً يومين أو ثلاثة أيام مع التقليب مرتان يومياً
ثانياً : بعد 3 أيام نقوم بإضافة باقي المكونات و خلطهم جيداً
ثالثاً : لتشكيل و تعجين المعمول نحتاج إلى ماء زهر نقوم بإذابة حليب بودرة فيه و سكبه على المعمول للوصول للقوام المطلوب
رابعاً : تتنوع حشوات المعمول , حيث ممكن ان تكون ( تمر , جوز , لوز , فستق حلبي )
خامساً : ما يتم إضافته على تمر الكعك يتم إضافته أيضاً على تمر المعمول.

عن nora

نورا أبو سلطان محرر لدى موقع لينس نيوز، حيث تهتم في الأخبار الدولية والمحلية وأخر التطورات في التكنلوجيا. خبرة سنتين في مجال التحرير.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *