الرئيسية / وصفات طعام و شراب / طريقة تحضير دجاج بصوص توباسكو الحار

طريقة تحضير دجاج بصوص توباسكو الحار

تختلف طرق تحضير الدجاج , و لكل طبق له مميزات و له شكل و طعم و رائحة خاصة به
أما صوص توباسكو يعطي طعم حار و لون أحمر شهي للدجاج ..

إليكم طريقة تحضير الدجاج بصوص توباسكو الحار

المقادير :
مكعبات صدور دجاج مقطعه
زيت للقلي
التتبيله:
ملعقتين نشا
ملعقتين دقيق
ملعقه صغيرة صويا صوص
ملعقه صغيره بايكنغ باودر
رشة ملح
رشة فلفل اسود مطحون
الصوص:
ملعقه صغيره ثوم مهروس
ملعقه صغيره زنجبيل اخضر مبشور
ملعقه كبيره كاتشب
ملعقتين من صلصة توباسكو الحاره
ملعقتين من صوص جوانح الدجاج
كيس بودرةمرقة الدجاج
كوب ماء فاتر
سمسم محمص للزينه

طريقة التحضير :
أولاً : يتبل الدجاج بالتوابل السابقه
ثانياً : نضع الزيت في مقلاه وبَقى فيه الدجاج الى ان ياخذ اللون الذهبي
ثالثاً : توضع مكونات الصلصة مع بعضها البعض على النار حتى تغلي ونضيف الدجاج ويقلب ثوني فقط نسكب الدجاج في صحن التقديم ويزين بالسمسم .

عن nora

نورا أبو سلطان محرر لدى موقع لينس نيوز، حيث تهتم في الأخبار الدولية والمحلية وأخر التطورات في التكنلوجيا. خبرة سنتين في مجال التحرير.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *