الرئيسية / وصفات طعام و شراب / طريقة تحضير آيس كريم بالبلوبري

طريقة تحضير آيس كريم بالبلوبري

يعطي الآيس كريم في فصل الصيف شعور بالانتعاش و يعمل على تخفيض حرارة الجسم , هنا سوف نقدم لكم طريقة تحضير الآيس كريم ونضيف عليه طعم البلوبري الرائع

إليكم طريقة تحضيره

المقادير :
– البلوبري : 4 اكواب (طازج أو مجمد)
– سكر : 2 كوب
– الفانيليا : ملعقة كبيرة
– حليب : كوب (كامل الدسم)
– كريمة : كوب (سائلة)
– كريمة الخفق : 2 كوب (مخفوقة)
– البلوبري : نصف كوب (للتزيين)

طريقة التحضير :

  1. ضعي البلوبيري المجمد في محضرة الطعام واهرسيه.
  2. أضيفي السكر للبلوبيري وضعي المزيج في قدر على نار متوسطة وحركي حتى يذوب السكر.
  3. ضعي المزيج في طبق وأدخليه للفريزر لمدة ساعة.
  4. ازيلي المزيج من الفريزر وأضيفي الفانيلا والحليب والكريمة واخلطي المزيج في محضرة الطعام  أو محضرة الآيس كريم.
  5. أضيفي الكريمة واخلطي بالملعقة.
  6. بطني قالب كيك مستطيل أو وعاء بورق النايلون وضعي الخليط فيه وأدخليه للثلاجة ليلة كاملة.
  7. اسكبي الآيس كريم بملعقة الآيس كريم وقدميه بارد مع البلوبيري الطازج.

عن nora

نورا أبو سلطان محرر لدى موقع لينس نيوز، حيث تهتم في الأخبار الدولية والمحلية وأخر التطورات في التكنلوجيا. خبرة سنتين في مجال التحرير.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *