الرئيسية / وصفات طعام و شراب / طريقة تحضير سلطة المكرونة بالفلفل الملون
Pasta salad

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالفلفل الملون

تتنوع أشكال تحضير المكرونة , منها المطبوخ بصلصة البندورة و منها المسلوق و منها المطبوخ بكريمة الفطر , و منها المخبوز في الفرن كالباشميل او اللازانيا ..

ولكن قليل ما تدخل المكرونة في تحضير السلطة كمقبلات إلى جانب الطبق الرئيسي

إليكم طريقة تحضير سلطة المكرونة بالفلفل الملون

 

المقادير :
– معكرونة : باكيت (صغيرة الحجم / مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة / ومصفاة)
– المايونيز : علبة (علبة متوسطة الحجم)
– فليفلة خضراء : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)
– الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)
– الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)
– زيتون أسود : نصف كوب (مقطع شرائح)
– سنيورة : حسب الرغبة (بالزيتون / مقطعة مربعات صغيرة)
– الجزر : 2 حبضعي المكرونة المسلوقة بوعاء الخلط
ة (مبشور)
– الفليفلة البرتقالية : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)

 

طريقة العمل :

أولاً : ضعي المكرونة المسلوقة بوعاء الخلط.
ثانياً : أضيفي للوعاء الجزر المبشور.
ثالثاً :أضيفي كمية الفليفلة الملونة المفرومة.
رابعاً : أضيفي السنيورة المقطعة والزيتون الأسود.
خامساً : قلبي المكونات باستخدام ملعقة حتى تتوزع جيداً.
سادساً : أضيفي المايونيز وحركي.
سابعاً : انقلي السلطة لطبق التقديم وزيني بالقليل من حبات الزيتون الأسود، وقدميها باردة.

عن nora

نورا أبو سلطان محرر لدى موقع لينس نيوز، حيث تهتم في الأخبار الدولية والمحلية وأخر التطورات في التكنلوجيا. خبرة سنتين في مجال التحرير.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *