الرئيسية / وصفات طعام و شراب / طريقة تحضير الكريم كراميل

طريقة تحضير الكريم كراميل

كريم كراميل سهل وسريع .. لضيافة سريعة وحلوة، قدمي كريم كراميل سهل وسريع، بخطوات بسيطة، و وقت سريع، قدمي على سفرتك ولزوارك أشهى وأطيب الحلويات الطيبة والمميزة .

 

المقادير :
– سكر : كوب
– البيض : 3 حبات
– حليب مركز محلى : علبة
– الحليب المكثّف : علبة (غير محلى)
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– بشر الليمون : نصف ملعقة صغيرة

 

طريقة التحضير :

أولاً : سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

ثانياً : ذوبي السكر في قدر غير لاصق على النار حتى يصبح لونه ذهبي ويذوب ويصبح كراميل.

رابعاً :  وزعي السكر في أطباق صغيرة يمكن وضعها بالفرن واتركيها جانباً.

خامساً :  اخفقي البيض مع الحليب المركز والحليب المكثف المحلى والفانيلا وبشر الليمون حتى يصبح المزيج ناعماً.

سادساً :  وزعي الخليط في الأكواب أو الأطباق التي فيها سكر محروق وغطي الأطباق بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن لمدة 60 دقيقة.

سابعاً :  أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد تماما ثم اقلبي الأطباق وقدميها باردة.

ثامناً :  يمكنك حفظها بالثلاجة لحين التقديم.

عن nora

نورا أبو سلطان محرر لدى موقع لينس نيوز، حيث تهتم في الأخبار الدولية والمحلية وأخر التطورات في التكنلوجيا. خبرة سنتين في مجال التحرير.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *