الرئيسية / وصفات طعام و شراب / طريقة تحضير الآيس كريم

طريقة تحضير الآيس كريم

الآيس كريم من الحلويات الأكثر رغبة بين الصغار والكبار على حد سواء، نقدم إليك وصفة سهلة وسريعة لآيس كريم الشوكولاتة بثلاث مكونات فقط.

 

المقادير :
– حليب مركز محلى : كوب وثلث
– بودرة الكاكاو : 5 ملاعق كبيرة (غير محلّى)
– كريمة الخفق : كوبان

 

طريقة التحضير :

أولاً : نضع الحليب المكثف المحلّى في وعاء و ننخل الكاكاو فوقه ثم نخلط المزيج بواسطة ملعقة حتى يتمازج.

ثانياً : نخفق الكريما حتى تصبح كثيفة ومتماسكة ثم نضيف القليل منها إلى مزيج الكاكاو و نخلط.

ثالثاً :  نسكب مزيج الكاكاو فوق الكريما المخفوقة و نقلب بلطف بملعقة بلاستيكية مسطحة حتى يتجانس المزيج.

رابعاً :  نضع المزيج في عبوة بلاستيكية و ندخلها الفريزر إلى أن تجمَّد.

خامساً : عند التقديم يسكب الآيس كريم في أكوب و نزينها بصوص الشوكولاتة وحبات من الشوكولاتة.

عن nora

نورا أبو سلطان محرر لدى موقع لينس نيوز، حيث تهتم في الأخبار الدولية والمحلية وأخر التطورات في التكنلوجيا. خبرة سنتين في مجال التحرير.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *